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越前大日山(越前甲山)への山行に最適!
(最終更新日:2018-02-26 18:48:26)
越前大日山(越前甲山)への山行に最適!
※越前大日山へは、当館が入山届の届出所となっております。
・駐車無料!
・朝食をお弁当にすることが可能です。
・JRをご利用の方は勝山駅まで無料送迎いたします。
・登山後の浴場ご利用可能。(315円で宿泊外のご利用もできます。11:00~18:00)
★当館で養殖している「アマゴ」を使った、こだわり料理をお楽しみください!
プラン紹介
越前大日山(越前甲)登山! こだわりのアマゴ料理満喫の一泊二食付きプラン
【このプランの実施期間】
通年
あまごってどんな魚?? なんて言われる
初めて挑戦される方にぜひお薦め♪
川魚と言えば「あゆ」が有名ですが…
あまごは普段お召し上がりの
サケと同じ「サケ科」のお魚です。
ですから非常にあっさりとした
初めての方でも食べやすいお魚です。
そこで!!
そんな新鮮なあまごを使った
味自慢の11品目会席料理を
ご用意致しました。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆お料理内容◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
【付出し】 2点盛 季節により内容が変わります。(あまごの自家製燻製・骨せんべいetc…)
【焼き物】 必ずあつあつ焼きたてをお召し上がりいただけます。2尾付き
【お造り】 あまごの洗い(自家製京風からし酢味噌)苦手な方は、わさび醤油でどうぞ
【酢の物】 山菜又はあまごを使った酢の物です。季節により変わります。
【炊き合わせ】横倉で採れました山菜や地元勝山の農家の方にお願いして↓
【山菜】 作って頂いている野菜等を利用した色々なメニューをお楽しみ下さい。
【天ぷら】 8cmまでのあまごの稚魚と地元で採れた山菜の天ぷらです。揚げたが絶品!
【お寿し】 あまごの姿寿し又は、あまごの押し寿しをお召し上がり下さい。
【汁物】 湧き水でとったかつおとこんぶのお出汁で作ったお吸い物です。
【ご飯】 こちらも湧き水で炊き上げた地元野向町産のコシヒカリを使用しています。
【香の物】 自家製の手作りお漬物です。
【特典】
生ビール(小ジョッキ)・日本酒(小グラス)・焼酎(小グラス)
ソフトドリンク ジュース・サイダー・コーラ・ウーロン茶
いずれかお一人一杯サービスさせていただきます。
夕食時にお申し付け下さい。
料金(平日)
10,800円 ~
料金(休前日)
10,800円 ~
お食事
一泊二食付き
朝食はお弁当に変更可能です。
お部屋
和室
補足
【料金について補足】
お部屋のタイプによって料金が変わります。詳細はご予約時にお問い合わせください。